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Ingredientes:

2/3 xícara (chá) de Margarina sem sal

raspas de limão

1/2 xícara (chá) de açúcar (100 g)

2 gemas

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Preparo:

Trabalhe bem o açúcar com a margarina e as raspas de limão até obter um creme claro. Junte a farinha e amasse com as mãos. Modele os biscoitos da forma que desejar. Se a massa estiver muito mole, leve-a à geladeira por 30 minutos antes de modelá-la.

Coloque os biscoitos numa assadeira e leve ao forno médio (200°C) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

Telefax: (0xx11) 3497-8751 - 9535-3909

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